剥小龙虾的正确方法（如何快速剥小龙虾 快速剥小龙虾的方法）

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剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。

令虾头与虾身分离。一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，虾头与虾身分离。

双手用力将虾毂捏碎，同时下压第二节虾壳。

握住虾尾，轻轻拔出虾身里的虾肉。

抽虾线。当虾肉取出后，轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮，就很容易看到虾线，你只需要把它挑出来就可以了。需要注意的是，虾线抽掉，后背上的那块白色的皮不要扔，那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。

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