新鲜豌豆的家常豌豆炒鸡蛋做法（豌豆炒鸡蛋的窍门 怎么做豌豆炒鸡蛋）

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原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒。

调料：香葱、盐、胡椒粉。

将鸡蛋打入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀。

培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末。

煎盘上火注入油烧热。

将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下，放入鸡蛋液，摊成饼状，煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。

装盘切角。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。