炖猪排骨的家常做法窍门（猪排骨做法 清炖猪排骨的做法）

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锅中放入凉水，放入排骨，打开火大火烧开，把排骨焯一下，捞出放入盘中。

准备花椒，大料，桂皮，葱切段，姜去皮切片备用。

排骨放入高压锅中，加入料酒，酱油，蚝油，葱，姜，花椒，大料，桂皮，盐。

锅中加水，没过排骨。

高压锅调到”肉“挡，开始工作。

高压锅发出警示，排骨做好了，放入味素出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。