羊肉爆炒怎么做好吃（爆炒羊肉的做法和配方 怎么做爆炒羊肉）

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食材：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。

热锅里倒入橄榄油，把大葱炒出香味盛出备用。

再把红椒炒干水分盛出备用。

锅里重新倒入橄榄油放姜。

把羊肉倒入翻炒。

加入少许孜然粉以及花椒油。

喜欢辣的也放少许辣椒酱。

炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。

翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。