用黄瓜制作酸辣黄瓜（腌酸辣黄瓜条怎么做好吃 制作腌酸辣黄瓜条的方法）

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主料：黄瓜2根，干辣椒1个。

辅料：糖15克，盐2克，白醋1大勺，姜丝适量。

黄瓜洗净，晾干水分。

把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。

把姜切成丝放入碗中。

加入剪碎的干辣椒。

加入15克的白糖。

倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。

把腌制好的黄瓜条挤去水分放入无油干净的容器中。

10、把料汁倒入黄瓜条中搅拌均匀。

1放入冰箱腌渍7～8小时后取出装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。