炒香菇怎么炒才能更好吃（香姑怎样炒好吃 怎样炒香菇美味好吃）

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将香菇500g洗净切成薄片，将肥肉100g洗净切成片；

将姜、蒜、葱各3g洗净切好备用；

将切好的肥肉倒入锅中，翻炒一会，炒出猪油，加入切好的姜、大蒜；

放入3g老抽，将猪肉翻炒均匀，有效去除肉腥味；

加入切好的香菇；

反复翻炒，直到香菇变蔫，加入3g食盐，翻炒均匀；

加入50ml水，焖一会，直到香菇熟透；

加入切好的葱花，起锅，美味的香菇就炒好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。