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乳酪牛角面包的做法(奶香牛角面包步骤 奶香牛角面包的做法)

能源2022-06-10 09:37:24
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食材:纯牛奶90毫升、鸡蛋1克、白砂糖50克、盐2克、面包粉300克、酵母粉5克、黄油30克、全蛋液适量;

将牛奶、蛋液、白砂糖、盐放入面包桶。

加面包粉、酵母粉。

放入面包机中,调至和面程序,18分钟。

之后加入黄油,再和15分钟。

选择发酵程序。

发酵好的面团取出排气,揉圆,松弛10分钟。

擀成圆大片。

平均分成8份。

10、自下而上卷起来。

1放入烤盘发酵至2倍大,刷蛋液。

1放入预热好的烤箱,上火150度,下火130度,约20分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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