炒三鲜河粉的做法大全（三鲜炒河粉做法 三鲜炒河粉具体需要怎么做）

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牛肉切薄片后，分三次打入水分，加入适量生抽、盐、白糖、小苏打、木茨淀粉、油抓匀备用。

葱切碎，姜切丝，辣椒，沙茶酱准备好。

锅烧热下油、姜、葱、辣椒、沙茶酱炒香。

下牛肉炒香炒干，下河粉、生抽炒干，炒香。

洒上葱花，淋上香油出锅装盘。

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