菠菜鸡蛋汤家常做法步骤（菠菜鸡汤步骤 教你菠菜鸡汤步骤）

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用料：土鸡，菠菜，料酒，盐，姜，葱，水。

整鸡去头、尾，把鸡腿、鸡翅、鸡脚等切下，洗净。

把切下的鸡肉放入砂锅，少许鸡油，加大半锅水煮。

一大块姜用刀拍碎，葱洗净备用。

水烧开后，撇去浮沫，加少许料酒，放入姜块、葱。

转小火40分钟，加盐，放菠菜。

汤再次烧开，开吃。

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