怎样把烧饼做的又酥又脆（如何做烧饼能够变得酥软 烧饼如何变松软）

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准备好面粉；酵母用温水溶化；

酵母水倒入面粉中，拌匀；

和好成光滑面团；

置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状；

准备好芝麻酱和熟白芝麻；

芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用；

发酵好的面团分成若干份。擀成大片，抹上芝麻酱；

卷起来，分割成小段；

团好成饼胚；

10、拍上白芝麻；

1电饼铛刷上薄油，放入饼胚；淋入少许冷水，盖上盖；上下火，馅饼档4分钟；

1关掉上火，抹上点油，下火2分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。