蒸腊鱼的做法大全（干腊鱼怎么蒸才好吃 干腊鱼如何蒸才好吃）

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准备材料：腊鱼400克、葱10克、姜3克、香油10克、细香葱5克、红尖椒2个。

腊鱼上面切开，底部保持不断开，盘中放入葱丝和姜片。

将切好的腊鱼放到葱丝上，上锅大火蒸八分钟左右。

将鱼取出，撒上香葱和红尖椒。

烧点儿香油趁热浇在腊鱼上即可。

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