炝芹菜的家常做法窍门（炝芹菜的做法步骤 怎么做炝拌芹菜）

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芹菜200g、油1茶匙、盐1/3茶匙、芝麻油适量、花椒适量。

步骤：芹菜斜刀切成条，胡萝卜切成丝。

煮锅加水烧开，芹菜入锅焯水，胡萝卜入锅焯水。

焯水后的芹菜、胡萝卜捞出放在凉开水中过凉。

过凉后捞出沥干水，放在容器中加盐搅拌。

加芝麻油搅拌，搅拌均匀装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。