花菇炒瘦肉的做法大全（肉炒花菇怎么做 花菇炒肉的做法）

相信目前很多小伙伴对于肉炒花菇怎么做 花菇炒肉的做法都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与肉炒花菇怎么做 花菇炒肉的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

花菇非常吸水，用温水泡12小时，泡的时候拿盘子压住，使其完全浸入水中。花菇吸水以后会变得非常柔软，弹性十足。

花菇切片，切厚实一点。切太薄就无法体会花菇的顺滑弹力。

五花肉切片，蒜切片，姜切丝。

锅中倒油，油热之后，加入肉翻炒。炒一会肉八分熟放入蒜、姜。翻炒一会。

然后加入花菇翻炒，加少量水，花菇泡过以后含很多水不需要太多。炒五分钟，加盐出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。