简单粤菜家常菜做法大全（粤菜家常菜谱 粤菜家常菜有什么菜谱）

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洋葱爆猪肚：熟猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。

熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。

洋葱去皮切块，青红椒切块备用。

炒锅倒油爆香葱姜蒜。

加入猪肚，洋葱翻炒均匀。

加入料酒炒香。

加入糖和盐。

在加入生抽。

把青红椒倒入翻炒均匀。

10、加入少许水淀粉勾薄芡。

1最后淋入香油。

1翻炒均匀关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。