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橙汁西瓜皮的做法大全(西瓜皮蜜饯的做法 西瓜皮蜜饯怎么做)

能源2022-06-08 10:25:45
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食材:西瓜皮500克、糖200克。

刨去西瓜青色的外皮;

按个人喜欢将瓜皮切成手指粗细的长条;

倒入白糖拌匀,腌制30分钟,腌制过的西瓜皮,会缩短炒西瓜蜜饯的时间,同样也会更好入味;

把腌制好的瓜皮连同腌制出的水倒入锅内,开大火煮开后转小火不断地翻炒;

炒到水分变少,糖浆冒泡变浓稠,瓜皮变透变软;

关火再继续慢慢的炒,随着西瓜皮自然凉透就成反沙状的了,这就完成啦。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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