鳗鲞怎么做好吃（青鳗怎么做好吃 青鳗鱼怎么做好吃）

相信目前很多小伙伴对于青鳗怎么做好吃 青鳗鱼怎么做好吃都比较感兴趣，那么小M小编今天在网上也是收集了一些与青鳗怎么做好吃 青鳗鱼怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

材料：青鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋。准备好鳗鱼一条，洗干净鳗鱼身上的粘液。

将鳗鱼先切成小段，再除去鳗鱼的内脏。

将所有的鳗鱼段都处理好。

往锅放入油，放入鳗鱼段开始煎。

煎至一面煎黄后，再煎另一面，煎好的鱼盛出来待用。

利用煎鱼剩下的油，煎黄大蒜。

加入刚才煎好的鱼，下入足量的水，加适量冰糖，老抽以及醋。

大火烧开后再转小火炖30分钟。

炖至汤汁浓稠即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。