用淀粉做薯片（玉米淀粉如何做薯片 玉米淀粉怎么做薯片）

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先把土豆削皮，切成薄片，越薄越好，薯片口感更好。

再把切好的土豆片放在清水里面浸泡十分钟，把土豆多余的淀粉洗掉。把浸泡好的土豆片放在烧开的热水里面（水里面加入适当盐），煮上一分钟，然后捞出。

把煮好的土豆片再放在冷水里面捞出，沥干水分。

把沥干的土豆片裹上玉米淀粉，放入锅中炸至金黄即可，捞出来挤上番茄酱开吃即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。