做扁豆的做法和方法（做扁豆的方法 怎样做扁豆好吃）

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食材：扁豆300g、姜5g、蒜5g；

将扁豆洗净去掉两头的茎角；

将扁豆切成丝；

将姜蒜去皮洗净切碎备用；

在锅里倒入一定量的食用油；

放入切好的姜蒜末，炒出香味；

加入切好的扁豆丝；迅速翻炒；

当扁豆的颜色变深后，加入食盐；

加入适量鸡精；炒一下，让食盐和味精混合均匀后就可以盛在盘中享用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。