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咸鸭蛋炒南瓜的家常做法(南瓜炒咸鸭蛋的做法 怎么做南瓜炒咸鸭蛋)

能源2022-06-08 02:20:56
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主料:南瓜300克。

辅料:咸鸭蛋150克。

调料:盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。

将南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小片。

咸鸭蛋去皮切成小丁。

葱切成葱花,姜切成小片。

坐锅点火放油,油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁,烹入料酒,放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀。

待南瓜熟透淋入麻油,即可出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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