产妇鸽子汤的功效与作用(产妇鸽子汤的做法与功效)
相信目前很多小伙伴对于产妇鸽子汤的做法与功效都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与产妇鸽子汤的做法与功效相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
在看古装电视剧的时候,我们常可以看到电视剧人物用鸽子煲汤来做补品。确实,自古以来,鸽子汤都是一种营养丰富的菜品。人们还认为鸽子汤有保健的功效。因此,很多家庭都会煲汤=鸽子汤给产妇补充营养。接下来我们就一起去看看,产妇鸽子汤的做法与功效。
产妇鸽子汤的做法
鸽子的吃法多种多样,最常见的还是鸽子汤。用一只鸽子、几颗红枣、适量枸杞就可以出一碗好喝又补的鸽子汤,这也是鸽子汤的最普通做法。适当的增加一些辅料,会使鸽子汤更有味道哦!
虫草鸽子汤
材料:老鸽一只,新鲜虫草花一撮,姜两片,盐适量
厨具:砂锅
做法:
老鸽一只,里外清洗干净;
新鲜虫草花过下水备用;
老鸽入砂锅中,就放两片姜,多加点清水;
中小火煮开;
撇掉浮沫,然后用最小的火慢慢煲,老鸽肉老骨头硬,要煲好几个小时,如果嘴急牙好,煲俩钟头也成;
待煲到自己满意的程度时,加入虫草花、盐,再煲5分钟即可出锅。
人参红枣鸽子汤
材料:鸽子1个,红枣8颗,人参1支
调料:精盐适量
做法:
将鸽子杀洗净剁成块,红枣、人参洗净备用。
净锅上火倒入水下,入鸽子烧开,打去浮沫,调入精盐,下入人参、红枣,小火煲至熟即可。
产妇鸽子汤的功效
鸽肉具有补肝壮肾、清热解毒、生津止渴的功效。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏。
鸽子煲汤,最大程度上保持了食材的营养成分,不仅味美且鲜,还不油腻。产妇孕期常喝鸽子汤,可补充身体营养,增加皮肤弹性及嫩滑度,防止皮肤变得干燥没有光泽,而产妇哺乳期喝鸽子汤,还有促进母乳分泌的功效,是一道非常适合产妇的菜品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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