白酒春节市场策略：控量挺价显成效，宴席消费超预期助力去库存

段落一：

白酒行业普遍采取控量稳价策略，通过上游减产和下游设置超额累进调减规则来控制发货量，以稳定价格。茅台、五粮液等头部企业率先释放控量减压信号，贵州茅台去年茅台酒基酒减产，五粮液则对合同计划量实行超额累进调减，并试点终端直配模式以降低经销商成本。

段落二：

春节前夕，多家白酒企业披露经营情况和动销策略，部分区域市场宴席、大众价位产品表现超预期，带动单品库存周期缩短，成为业绩增长新动力。华中、华东等地经销商反映，茅台1935、红花郎等单品在宴席用酒中表现较优，动销速率较快。同时，汾酒、水井坊等品牌也通过优化资源分配和促销活动，推动老白汾、臻酿八号等单品销量增长，库存天数缩短，价格提升。