番茄炒蛋的做法

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番茄炒蛋的做法如下：原料：番茄、鸡蛋、小葱、盐、油、鸡精。

步骤：1. 番茄洗净，切成块。

小葱洗净，切成葱花。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量的油，倒入搅拌好的鸡蛋液，煎至凝固，炒散盛出。

4. 锅中放入葱花炒香，倒入番茄块，翻炒至软出汁。

5. 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

6. 加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可盛出装盘。

番茄炒蛋是一道家常菜，做法简单易学，营养丰富，是一道受欢迎的下饭菜。

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