辣椒炒肉丝

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1、辣椒炒肉丝是一道家常菜，主要材料有猪肉、青辣椒、红辣椒等，口味香辣，营养丰富。

2、辣椒可以开胃消食，含有丰富的维生素等营养物质，还有暖胃驱寒的作用。

3、猪肉提供优质蛋白质和脂肪酸，能够滋阴润燥、益精补血，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。

4、辣椒炒肉丝的做法多种多样，这里无法提供具体步骤，但建议选择肉质新鲜的食材，通过掌握好火候和调味料的使用，即可制作出美味可口的辣椒炒肉丝。

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