白菜炖豆腐的做法
综合知识2024-02-19 13:04:59
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【最近大家对于白菜炖豆腐的做法都是非常感兴趣,为此小西小编特地为大家在网络上搜集了一些与白菜炖豆腐的做法相关的内容,那么接下来就由小西把搜集到的相关内容分享给大家吧。】
以下是白菜炖豆腐的详细做法:材料:白菜、豆腐、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、花椒、辣椒步骤:1. 准备好的白菜切成小段,豆腐切块,葱姜蒜切碎,红辣椒和青辣椒切圈。
2. 起锅烧油,下入花椒和辣椒炒香,爆出香味后加入葱姜蒜爆香。
3. 加入适量生抽和蚝油,翻炒均匀。
4. 加入白菜,翻炒软化。
5. 加入豆腐,加盐、胡椒粉和鸡精调味,加适量清水炖煮至豆腐入味。
6. 煮好的白菜炖豆腐撒上葱花,盛出装盘即可享用。
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