五味鹅的做法详细介绍（五味鹅的做法及制作方法是什么）

今天由能源网小编来为大家讲解一下五味鹅的做法及制作方法是什么的一些相关知识点，让对于五味鹅的做法及制作方法是什么感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解

1、主料：鹅1500克。

2、调料：白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳（红）30克,八角15克,盐5克,植物油25克。

3、鹅去毛、内脏整理干净。

4、把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀。

5、把整只鹅放入调料内腌半小时。

6、锅内放油盐炒出味，加两碗水，再把鹅放入锅里。

7、大火烧开水，改小火把鹅焖熟，切块上盘即成。

本文五味鹅的做法及制作方法是什么到此分享完毕，希望对大家有所帮助。