当归牛肉汤的做法大全(当归牛肉汤的做法)

综合知识2023-12-14 18:02:02
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今天由能源网小编来为大家讲解一下当归牛肉汤的做法的一些相关知识点,让对于当归牛肉汤的做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解

1、食材用料:牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、料酒适量、盐适量、橙皮少许。

2、将牛肉洗干净切块。

3、冷水下锅焯去血沫。

4、焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。

5、准备好当归,沙参,枸杞和橙皮。

6、把牛肉,当归,沙参,枸杞,橙皮姜片放入高压锅里,加入适量的热水和料酒。

7、盖上盖上煮至高压锅上气,转小火再煮25-30分钟即可。

8、出锅撒入适量的盐就可以喝汤吃肉了。

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