竹升面的做法步骤（竹升面的做法）
综合知识2023-12-09 20:03:01
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下竹升面的做法的一些相关知识点，让对于竹升面的做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、食材：鸡...
1、食材：鸡蛋1个，花蛤适量，虾头适量，竹升面适量，上海青适量，虾适量，香菇适量，姜片适量。
2、锅加热，倒少许食用油，倒入一个鸡蛋，煎至定型，撒上适量盐和胡椒粉，取出备用。
3、再加上适量食用油，放入几片姜，炒香。再加上虾头，炒出虾油。
4、然后放入虾肉，炒至金黄变色。
5、再加上适量热水，然后大火煮至沸腾。把虾头捡出来丢弃，虾肉取出备用。
6、大火煮开，放入适量花蛤、香菇、上海青，煮至八分熟，放入竹升面。
7、最后撒上盐就可以啦。
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