馄饨馅的家庭做法是什么意思(馄饨馅的家庭做法是什么)
综合知识2023-12-07 16:03:46
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今天由能源网小编来为大家讲解一下馄饨馅的家庭做法是什么的一些相关知识点,让对于馄饨馅的家庭做法是什么感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、把猪肉馅加入味精、精盐、香油、葱姜末,用筷子超同一方向搅动5分钟,使馅料上劲入味。香菇打成碎末拌入。
2、取一张馄饨皮,把馅料放在中间,把一角掀过去盖住馅料,再把两边向中间压住,就形成了一个好看的馄饨。
3、锅坐火上加入清水或者高汤,烧开后放入紫菜,然后放入馄饨,用手勺翻动一下,煮大约五六分钟。
4、取一汤碗,加入香菜末,味精、精盐、香油、虾皮,作为汤底,准备盛馄饨。
5、把馄饨连汤舀入汤碗内,注意轻轻地翻动一下,使碗底的汤底均匀。这样,一碗香气扑鼻的热气腾腾的馄饨就做好了。
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