炸鸡锁骨的配料及做法视频教程（炸鸡锁骨怎么弄）
综合知识2023-12-04 22:00:58
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下炸鸡锁骨怎么弄的一些相关知识点，让对于炸鸡锁骨怎么弄感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、材料...
1、材料：鸡锁骨约2斤、香酥炸粉1袋、糖1匙、淀粉2汤匙、面粉2汤匙、盐少许、花椒粉少许。
2、鸡锁骨洗净以后放如盆中,放入香酥炸粉,面粉,淀粉,糖,盐,花椒粉,然后在放入2大匙的清水。拌匀,腌制15-20分钟。
3、腌制完以后，起锅，放入多一点的油烧热。
4、开始下入鸡锁骨，开始炸，炸到8分熟左右捞出备用。
5、等把鸡锁骨都炸完以后，还是用原来的油,把油稍微的烧一会以后开始炸第二遍即可。
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