农家自制黄豆酱的做法视频（农家自制黄豆酱的做法）
综合知识2023-11-19 14:01:17
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下农家自制黄豆酱的做法的一些相关知识点，让对于农家自制黄豆酱的做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了...
1、材料：黄豆、辣椒、油、姜、豆鼓、冰糖、盐、生抽、酱油、洋葱。
2、黄豆洗净提前一晚泡上，第二天早上淘一遍放入电饭锅煮三个小时再焖五六个小时。
3、用菜刀将辣椒洋葱切小丁，姜切末。
4、锅里倒油，放入姜末爆香，随后放入洋葱丁。
5、不断进行翻炒，将辣椒翻炒至软烂即可。
6、到入豆豉和黄豆翻炒均匀把煮黄豆的黄豆水到入锅中快盖着黄豆就行。
7、小火翻炒加酱油、生抽、冰糖焖20分钟左右，大火收汁注意翻锅防止糊底。出锅装盘，冷却一会，黄豆酱就已经制作完成了。
本文农家自制黄豆酱的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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