30克黄豆热量（黄豆热量）
综合知识2023-11-08 20:02:40
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下黄豆热量的一些相关知识点，让对于黄豆热量感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、100克的黄豆可产生...
1、100克的黄豆可产生约359千卡的热量。黄豆的蛋白质含量高，可高达35%，且属于完全蛋白，其中赖氨酸含量多，蛋氨酸含量少，与谷类食物混合食用，可较好的发挥蛋白质的互补作用。其脂肪含量中等，富含不饱和脂肪酸。
2、黄豆中碳水化合物含量低，富含纤维素。是高血压、冠心病、糖尿病人的理想食物。但黄豆在体内难消化，食用后易引发胀气。黄豆加工后的豆制品如豆浆、豆腐、豆腐脑有效的解决了消化问题，但由于水分增多，营养素含量相对下降。
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