油醋汁都有哪些吃法(油醋汁的家常做法)
综合知识2023-10-28 10:01:44
最佳答案今天由能源网小编来为大家讲解一下油醋汁的家常做法的一些相关知识点,让对于油醋汁的家常做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、...
今天由能源网小编来为大家讲解一下油醋汁的家常做法的一些相关知识点,让对于油醋汁的家常做法感兴趣的小伙伴们能够对此有一定的了解1、准备好的香油,蒜瓣,芝麻,香菜。
2、准备好的蚝油,老抽,鸡粉,香辣三鲜油,老陈醋,盐。
3、把蒜瓣捣烂成泥,蒜泥放入碗里,放入鸡粉,盐,白芝麻,香菜,放入一勺老抽,两勺老陈醋,半勺芝麻油,然后舀上锅里的热汤,或者鸡汤最好。也可以不放汤,再放两勺醋,一勺老抽,半勺香油,蘸料油醋汁就完成了。
4、舀上两勺热汤放入碗里,放点虾皮,这个不辣的油醋汁就完成了。这个汁可以放入面条,饺子,馄饨做汤用的。这是不辣的,下面再做一个辣油醋汁;
5、准备一个小碗,放入盐,一小勺鸡粉,老抽两勺,老陈醋三勺,辣椒油两勺,搅拌均匀就完成了。不够可以多加料多放。这个也可以兑汤,做汤料。
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